Menù di Pasqua 2024

Posted 5 Marzo 2024

Gli ingredienti per un perfetto pranzo di Pasqua?

Un menù … anzi due! Scegli tra il nostro tradizionale menù di Pasqua e un fresco e delicato menù di mare!

La bellezza delle montagne di Frasassi e la pace del nostro giardino
L’abbraccio del nostro staff, che vi accoglierà con l’esperienza di anni e l’affetto di una grande famiglia.

Chiedete a chiunque … a Le Grotte Ristorante si respira lo spirito della festa: godetevelo insieme a noi! Vi aspettiamo a Genga !

Menù disponibili domenica 31 marzo 2024 a pranzo

Menù di carne:

Petto di tacchino affumicato su insalatina di finocchi, arance e miele

Pizza di formaggio con ciauscolo

Sformatino ai carciofi e fonduta di parmigiano

Cornetto con mousse di mortadella e pistacchi

Paninetto farcito con speck e cipolle di Tropea

Coratella di agnello della tradizione

Cannelloni al forno della tradizione marchigiana

Tuffoli Mancini fave, finocchietto selvatico e guanciale

Agnello fritto, coniglio in porchetta e stinco di vitello al profumo di timo

Patate arrosto

Insalata mista

Millefoglie pistacchio e nocciola

Spumante dolce e secco

Caffè e digestivo

Acqua minerale e vini della casa

Menù completo €50

Carpaccio di polpo su insalatina di carciofi e pompelmo

Cocktail di gamberetti

Scampo dell’Adriatico al vapore

Tramezzino di pizza pasquale con salmone marinato

Tagliatella di seppia e verdurine in agrodolce

Ravioli carciofi e gamberi con scampi, vongole e fiori di zucca

Tagliolini al tuorlo ai frutti di mare

Frittura mista di calamari, scampetti e gamberetti Insalata mista

Millefoglie pistacchio e nocciola

Spumante dolce e secco

Caffè e digestivo

Acqua minerale e vini della casa

Menù completo €58;

Disponibili Menù per bimbi.