Menù di Ferragosto 2022

Posted 8 Agosto 2022

Anche quest’anno, Le Grotte Ristorante ti aspetta a Genga per il pranzo di Ferragosto!

Un menù di carne e uno di pesce tra cui scegliere
Antipasto, bis di primi, secondo, contorni, dolce, bevande e caffè tutto compreso

Ti farai tentare dal nostro tris di Agnello alla brace, Oca arrosto e Maialino al forno … o non saprai resistere al nostro Gran Fritto di Mare?

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Menù Carne – Euro 50,00

Girello di vitellone arrostito con pomodorini arcobaleno, olive taggiasche e cipolla marinata; Bignè salato con mousse al formaggio, mortadella e granella di pistacchio; Carpaccio di zucchine e stracchino; Paninetto farcito speck e cipolla di Tropea, radicchio e maionese; Prosciutto e melone

Sfogliatine al tartufo e porcini;

Gnocchi al ragù d’oca;

Agnello alla brace, Oca arrosto e Maialino al forno;

Patate al rosmarino; Insalata mista

Dolce delizia di ferragosto; Spumante; Caffè e digestivi

Bevande

Menù Pesce – Euro 58,00

Torcione di polipo, crema di melanzane e pecorino; Cocktail di gamberetti; Tagliatelle di seppia; Carpaccio di spigola pomodorini arcobaleno, olive taggiasche e cipolla marinata; Paninetto farcito con salmone e zucchine grigliate al profumo di lime

Lasagnette ai frutti di mare con pomodorini

Gnocchetti con spigola e pesto di rucola

Gran fritto di mare

Insalata mista

Dolce delizia di ferragosto; Spumante; Caffè e digestivi;

Bevande